Unter allen anderen Süßigkeiten ist Marzipan in Ungarn besonders beliebt bei Einheimischen. Das Rezept für diese Delikatesse ist recht einfach, es enthält gehackte Mandeln und Zuckersirup (kann durch Puderzucker ersetzt werden). Angesichts der Beliebtheit dieser Süßigkeiten gibt es in Ungarn nicht nur ein, sondern mehrere Marzipanmuseen (mit Sicherheit in mindestens fünf Städten). Jedes der Museen ist auf seine eigene Weise interessant, also hängt es von Ihrer Reiseroute durch das Land ab, welches Sie besuchen sollten.
Eines der interessantesten und beeindruckendsten ist das Marzipanmuseum in der Stadt Szentendre. Das Museum wurde 1994 von einem berühmten ungarischen Kochspezialisten gegründet. In diesem Museum können Sie viele interessante Exponate sehen, deren Hauptmaterial Marzipan ist. Dies sind verschiedene Könige und Mitglieder königlicher Familien, das Gebäude des ungarischen Parlaments, eine Karte des österreichisch-ungarischen Königreichs und vieles mehr.
Das Museum verfügt über einen eigenen Saal, der Österreich, dem benachbarten Ungarn, gewidmet ist, mit dem das Land seit der Antike eng verbunden ist. Es gibt auch andere, nicht weniger interessante Exponate, zum Beispiel die Figur von Michael Jackson, die in vollem Wachstum und eine riesige Hochzeitstorte gemacht ist. Das Museum wird nicht nur für Erwachsene, sondern auch für Kinder interessant sein, da hier verschiedene Märchenfiguren (Däumelinchen, Micky Maus, drei kleine Schweinchen und andere) präsentiert werden.
Darüber hinaus können Sie verschiedene Exponate kennenlernen, Museumsbesucher können in die örtliche Werkstatt schauen und mit eigenen Augen sehen, wie die Herstellung verschiedener Produkte aus Marzipanmasse erfolgt. In der örtlichen Konditorei kann jeder seine Lieblingssüßigkeiten kaufen.
Im Sommer ist das Museum täglich von 9.00 bis 20.00 Uhr geöffnet, ansonsten von 9.00 bis 19.00 Uhr, aber auch sieben Tage die Woche. Die Eintrittskarte für dieses Museum kostet 450 HUF.
Im Zentrum einer der malerischsten ungarischen Städte Eger befindet sich ein weiteres Marzipanmuseum. Es wurde auch dank der Bemühungen eines der ungarischen Konditoren gegründet. Die Rede ist in diesem Fall von Lajos Kopczyk, der mit seinen Marzipankreationen Guinness-Rekorde brach.
Im Museum können Sie verschiedene Skulpturen, Basreliefs, Wappen und andere Exponate sehen, aber am interessantesten ist der gesamte Marzipanraum, der in einem hervorragenden Barockstil gestaltet ist. Anprobieren kann man diese Kunstwerke nicht, man kann sich nur an ihrer äußeren Schönheit erfreuen.
Das Museum ist von Dienstag bis Sonntag von 10 bis 18 Uhr geöffnet und sein Besuch kostet 800 Forint (für Kinder, Rentner und Studenten die Hälfte).