М’ясо

Нагетси домашнього приготуванняІнгредієнти:400 гр курячої грудинки 200 гр твердого сиру 2 яйця 100 гр борошна 0,25 ч. л. солі 0,25 ч. л. чорного меленого перцю 50 мл рослинної оліїЯк приготувати:1. Курячі грудки нарізаємо тонкими довгастими скибочками поперек волокон. Сир натираємо на дрібній тертці.2. Яйце збиваємо виделкою

Свиняча вирізка в духовціІнгредієнти:500 гр свинячої вирізки жир, зрізаний з вирізки або шматочок сала 25 гр масла 1 зубець часнику 50 мл води оливкова олія сіль, перець Як приготувати:1.Нагріти духовку до 210 градусів.2.Нашпигувати м’ясо шматочками жиру разом з розрізаним на 3-4 скибочки зубчиком часнику.3.Покласти м’ясо у