Любиш літні перші страви та легку кислинку? Тоді зелений борщ із щавлем – наче твій вибір. Існує просто безліч рецептів його приготування, але ми вибрали найсмачніші з них! Класичний рецепт зеленого борщу зі щавлем Смачний та освіжаючий. Що може бути
Салат з пекінської капусти з огірком і яйцем
Салат з пекінської капусти з огірком і яйцемСкладові:300 гр пекінської капусти 3 яйця 1 огірок 50 гр зеленої цибулі 30 гр майонезу1. Необхідно відварити яйця. Після охолодження очищаємо їх від шкаралупи й нарізаємо кубиками.2. Зі свіжої пекінської капусти знімаємо верхні, обвітрені листи й тонко
Вершково-грибний крем-суп
Вершково-грибний крем-супІнгредієнти:250 гр шампіньйонів 400 гр картоплі 1 цибулина 200 мл вершків 600 мл води сіль – за смаком білі грінки Як приготувати:1. Дрібно нарізаємо цибулю та обсмажуємо на рафінованій рослинній олії до золотистого кольору.2. Нарізаємо гриби та відправляємо смажитися до цибулі.3. Солимо цибулю і гриби
Нагетси домашнього приготування
Нагетси домашнього приготуванняІнгредієнти:400 гр курячої грудинки 200 гр твердого сиру 2 яйця 100 гр борошна 0,25 ч. л. солі 0,25 ч. л. чорного меленого перцю 50 мл рослинної оліїЯк приготувати:1. Курячі грудки нарізаємо тонкими довгастими скибочками поперек волокон. Сир натираємо на дрібній тертці.2. Яйце збиваємо виделкою
Торт “Смерекова хата”
Тісто: 250 г маргарину, 250 г сметани, 2 жовтки, 1 ч. ложка соди (погасити) або 1 п. розпушувача, 1 ст. ложка цукру, борошно (скільки вбере тісто). Замісити м’якеньке тісто зі сметани, жовтків, соди погашеної і борошна. Посікти масло з борошном на
Дієтичний кокосовий торт
Дієтичний кокосовий тортІнгредієнти для коржів: 150 мл кефіру 1% 200 гр м’якого домашнього сиру 1% 1 яйце 1 ч. л. розпушувача 10 гр кукурудзяного крохмалюДля крему: 150 мл молока 0,5% 2 ст. л. сухого знежиреного молока 10 гр кукурудзяного крохмалю або кокосового борошна Цукор або замінник 25 гр кокосової стружки
Сирний суп з копченими ковбасками
Сирний суп з копченими ковбаскамиІнгредієнти:Сирок плавлений 2 шт. (180-200 г)Ковбаски копчені 150 гКартопля 3 шт.Морква 1 шт.Цибуля ріпчаста 2 шт.Часник 3 зуб.Олія для смаженняЗелень за смакомВода 1,2 лСухарики (для подачі) Як приготувати:1. Овочі очистити і нарізати. У казанку обсмажити часник
Свиняча вирізка в духовці
Свиняча вирізка в духовціІнгредієнти:500 гр свинячої вирізки жир, зрізаний з вирізки або шматочок сала 25 гр масла 1 зубець часнику 50 мл води оливкова олія сіль, перець Як приготувати:1.Нагріти духовку до 210 градусів.2.Нашпигувати м’ясо шматочками жиру разом з розрізаним на 3-4 скибочки зубчиком часнику.3.Покласти м’ясо у
Торт “Медовик” за 15 хвилин
Торт “Медовик” за 15 хвилинІнгредієнти:Яйця 2 шт.Цукор 3 ст. л.Мед (рідкий) 3 ст. л.Сода харчова 1 дес. ложкаБорошно 1,5-2 склянкиСметана жирністю 24% 600 гЦукрова пудра 0,5 стакана Як приготувати:1. Почнемо з приготування тіста. Змішуємо яйця, цукор, рідкий мед до однорідного
Салат Сеньйор
Інгредієнти:копчене куряче філе ( орієнтовно 250 грамів)капуста білокачанна ( невеликого розміру)синя цибуля середнього розміруплавлений сирок ( 1 упаковка/ 80 грамів)яйце куряче середнього розміру Приготування:Яйця відварити. Далі візьміться за капусту. Спочатку відірвіть зовнішні листочки, а потім ретельно промийте капусту. Після цього