15 зелених борщів із щавлем, які ти точно захочеш з’їсти

15 зелених борщів із щавлем, які ти точно захочеш з’їсти

Любиш літні перші страви та легку кислинку? Тоді зелений борщ із щавлем – наче твій вибір. Існує просто безліч рецептів його приготування, але ми вибрали найсмачніші з них! Класичний рецепт зеленого борщу зі щавлем Смачний та освіжаючий. Що може бути

Салат з пекінської капусти з огірком і яйцем

Салат з пекінської капусти з огірком і яйцем

Салат з пекінської капусти з огірком і яйцемСкладові:300 гр пекінської капусти 3 яйця 1 огірок 50 гр зеленої цибулі 30 гр майонезу1. Необхідно відварити яйця. Після охолодження очищаємо їх від шкаралупи й нарізаємо кубиками.2. Зі свіжої пекінської капусти знімаємо верхні, обвітрені листи й тонко

Вершково-грибний крем-суп

Вершково-грибний крем-суп

Вершково-грибний крем-супІнгредієнти:250 гр шампіньйонів 400 гр картоплі 1 цибулина 200 мл вершків 600 мл води сіль – за смаком білі грінки Як приготувати:1. Дрібно нарізаємо цибулю та обсмажуємо на рафінованій рослинній олії до золотистого кольору.2. Нарізаємо гриби та відправляємо смажитися до цибулі.3. Солимо цибулю і гриби

Нагетси домашнього приготування

Нагетси домашнього приготування

Нагетси домашнього приготуванняІнгредієнти:400 гр курячої грудинки 200 гр твердого сиру 2 яйця 100 гр борошна 0,25 ч. л. солі 0,25 ч. л. чорного меленого перцю 50 мл рослинної оліїЯк приготувати:1. Курячі грудки нарізаємо тонкими довгастими скибочками поперек волокон. Сир натираємо на дрібній тертці.2. Яйце збиваємо виделкою

Торт “Смерекова хата”

Торт “Смерекова хата”

Тісто: 250 г маргарину, 250 г сметани, 2 жовтки, 1 ч. ложка соди (погасити) або 1 п. розпушувача, 1 ст. ложка цукру, борошно (скільки вбере тісто). Замісити м’якеньке тісто зі сметани, жовтків, соди погашеної і борошна. Посікти масло з борошном на

Дієтичний кокосовий торт

Дієтичний кокосовий торт

Дієтичний кокосовий тортІнгредієнти для коржів: 150 мл кефіру 1% 200 гр м’якого домашнього сиру 1% 1 яйце 1 ч. л. розпушувача 10 гр кукурудзяного крохмалюДля крему: 150 мл молока 0,5% 2 ст. л. сухого знежиреного молока 10 гр кукурудзяного крохмалю або кокосового борошна Цукор або замінник 25 гр кокосової стружки

Сирний суп з копченими ковбасками

Сирний суп з копченими ковбасками

Сирний суп з копченими ковбаскамиІнгредієнти:Сирок плавлений 2 шт. (180-200 г)Ковбаски копчені 150 гКартопля 3 шт.Морква 1 шт.Цибуля ріпчаста 2 шт.Часник 3 зуб.Олія для смаженняЗелень за смакомВода 1,2 лСухарики (для подачі) Як приготувати:1. Овочі очистити і нарізати. У казанку обсмажити часник

Свиняча вирізка в духовці

Свиняча вирізка в духовці

Свиняча вирізка в духовціІнгредієнти:500 гр свинячої вирізки жир, зрізаний з вирізки або шматочок сала 25 гр масла 1 зубець часнику 50 мл води оливкова олія сіль, перець Як приготувати:1.Нагріти духовку до 210 градусів.2.Нашпигувати м’ясо шматочками жиру разом з розрізаним на 3-4 скибочки зубчиком часнику.3.Покласти м’ясо у

Торт “Медовик” за 15 хвилин

Торт “Медовик” за 15 хвилин

Торт “Медовик” за 15 хвилинІнгредієнти:Яйця 2 шт.Цукор 3 ст. л.Мед (рідкий) 3 ст. л.Сода харчова 1 дес. ложкаБорошно 1,5-2 склянкиСметана жирністю 24% 600 гЦукрова пудра 0,5 стакана Як приготувати:1. Почнемо з приготування тіста. Змішуємо яйця, цукор, рідкий мед до однорідного

Салат Сеньйор

Салат Сеньйор

Інгредієнти:копчене куряче філе ( орієнтовно 250 грамів)капуста білокачанна ( невеликого розміру)синя цибуля середнього розміруплавлений сирок ( 1 упаковка/ 80 грамів)яйце куряче середнього розміру Приготування:Яйця відварити. Далі візьміться за капусту. Спочатку відірвіть зовнішні листочки, а потім ретельно промийте капусту. Після цього